Kumpulan Resep Ricebowl untuk Bekal Enak yang Mudah dibuat
Ricebowl terdiri atas nasi putih, dengan paduan berbagai macam lauk di atasnya. Seperti lauk daging, ikan, sayuran, dan makanan yang memiliki protein tinggi. Cara membuat Ricebowl pun praktis, tak jauh berbeda dengan kita menuangkan nasi ke piring lantas memakannya begitu saja. Namun sebelum itu, kalian harus membuat lauknya dahulu.
Resep Ricebowl yang akan kita jabarkan ini cukup yang simple-simpel saja, karena tujuannya adalah untuk bekal. Berikut ini adalah kumpulan resepnya:
Kumpulan Resep Menu Ricebowl untuk Bekal
Ricebowl Telur Kuah Ceplok
Teksturnya agak basah, enak, gurih, dengan kuah yang meresap ke telur ceplok. Sederhana tapi kaya akan rasa. Lebih enak daripada telur ceplok biasa yang hanya dibumbui garam. Kali ini menunya lebih istimewa tapi cara membuatnya tetap gampang.
Bahan-Bahan:
● Telur ayam
● Minyak goreng secukupnya
● 3 siung bawang merah (iris)
● 3 siung bawang putih (iris)
● 5 buah cabai rawit
● Kecap manis secukupnya
● 3 sdm mentega
● 1 batang daun bawang
Langkah-Langkah:
● Ceplok telur satu per satu
● Kemudian tumis irisan bawang putih, merah dan cabai. Aduk-aduk sampai wangi, jika sudah tambahkan sedikit air lalu mentega
● Masukkan daun bawang dan kecap, kalian juga bisa memasukkan telur ceploknya sekarang atau menyiramkannya di atas nasi nanti
● Sajikan di atas nasi, selesai
Ricebowl Sosis
Membuat sajian ini hanya memakan waktu sebentar. Kalian dapat memadukan sosis dengan sayuran atau bahan masakan lain seperti bakso, daging dan lain-lain. Sesuaikan saja dengan selera Anda. Untuk bumbunya pun tidak ribet.
Bahan-Bahan:
● 6 buah sosis (rasa sapi atau ayam)
● 50 gram bawang bombay
● 2 siung bawang putih
● 1 batang seledri
● ½ buah paprika
● 2 sdm kecap asin
● 1 sdm saus tiram
● ¼ sdt gula pasir
● ½ sdt merica
● Minyak goreng
● 50 cc air matang
Langkah-Langkah:
● Potong-potong semua bahan, darimulai sosis, bawang, paprika, hingga seledri
● Campurkan kecap asin, saus tiram, merica, gula pasir, dalam satu wadah
● Lalu panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk-aduk sampai harum lalu gantian masukkan sosis
● Tumis terus sampai sosis berubah warna, lalu tinggal masukkan saus yang Anda satukan tadi di wadah
● Masukkan seledri, paprika, lalu aduk-aduk dan angkat kalau sudah matang
● Tuangkan lauk ini ke atas nasi hangat, makanan pun siang dinikmati
Ricebowl Chicken Teriyaki
Yang cukup ribet dalam membuat sajian ini adalah saat proses membuat saus teriyaki. Agar lebih mudah, Anda dapat membeli saus teriyaki yang sudah jadi, kemudian di sini kita tinggal tambahkan beberapa bahan bumbu lain agar rasanya semakin enak.
Bahan-Bahan Chicken Teriyaki:
● 3 potong ayam fillet
● 2 siung bawang putih cincang
● ½ buah bawang bombay
● 1 sdm tepung maizena
● 50 ml air
Bahan-Bahan Saus Teriyaki:
● 2 sdm saus teriyaki
● 1 sdm kecap manis
● 1 sdm kecap asin
● 1 sdm minyak wijen
● 1 sdt garam
● ½ sdt lada bubuk
● 1 sdt gula pasir
● ½ sdt penyedap rasa
Langkah-Langkah:
● Campurkan semua bahan untuk membuat saus teriyaki, lalu rendam fillet ayam di dalam mangkuk tersebut
● Panaskan minyak untuk menumis bawang bombay. Tumis sampai harum dan layu, kemudian masukkan ayam yang tadi direndam. Tunggu beberapa saat hingga ayam berubah warna
● Kalau sudah berubah warna, masukkan saus teriyaki dan aduk rata. Masukkan tepung maizena agar sausnya kental
● Jika saus sudah kental, angkat ayam, taruh di atas nasi, dan selesai
Jika kalian ingin yang tinggal siap santap tanpa perlu repot-repot memasak, Ricebowl di Bandung milik Tepi Sawah siap melayani pesanan Ricebowl Anda. Kalian dapat memesan melalui Gojek atau Grab. Setelah melakukan pembelian, makanan akan diantar ke tempat Anda, dan tak perlu capek-capek memasak, segalanya tinggal langsung santap, lebih praktis.


No comments:
Post a Comment